Ханкишиев С.
Счастье кулинара
Автор: | Ханкишиев С. |
Издательство: | АСТ |
Серия: | Секреты мастерства |
ISBN: | 978-5-17-097964-6 |
2 785.00 руб.
Аннотация
Такой книги от Сталика Ханкишиева вы еще не видели! Это совсем другая кухня. Знакомые каждому любимые рецепты в авторском изложении: пельмени, вареники, галушки, беляши, пироги с мясом, блины, жаркое, щи, гаспаччо, а также вы сможете приготовить экзотические рецепты, например, жижиг-галнаш, раковый биск, кукси и многие другие. Но это еще не все! Автор впервые раскроет нам секреты своего мастерства, которые заключаются в опыте, передаваемом из поколения в поколение, ещё от немецких бабушек. В книге десятки рецептов и великолепные авторские фотографии – образцы полиграфического искусства!
Дополнительная информация
Отзывы
Написать отзывНет отзывов о товаре