* Абсолютно новая книга «премиум-класса» Сталика Ханкишиева! * Эксклюзивный формат и высококлассная съемка. * Лауреат «Книжной премии рунета» — первое место в жанре non-fiction! * Суммарный тираж книг превысил ПОЛМИЛЛИОНА экземпляров! * Двукратный победитель международного конкурса кулинарных книг «Гурман»: Париж-2013 и Пекин-2014! (кулинарный Оскар) * Двойная обложка: книгу можно выставлять как первой, так и четвертой сторонками. Аннотация: Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще эта книга – о любви. Потому что без любви настоящего Плова не бывает! В новой книге от ведущего телевизионной рубрики «Казан-Мангал», многократного победителя конкурса кулинарных книг «Гурман», Сталика Ханкишиева, всего 44 рецепта плова. Но в книге вы найдете массу полезных статей о том, как научиться выбирать и подготавливать продукты для плова, научитесь основным технологическим приемам приготовления, а также сможете сделать выводы на основании множества кулинарных опытов. И окажется, что каждый рецепт – это ключ к десяткам новых вариаций плова!

Дополнительная информация