Говорят, что кулинария — ключ к здоровью. Старинные своды народной медицины, различные руководства содержат сведения о том, как применялись в лечении болезней многие продукты питания. И в наши дни специалисты по вопросам питания признают лечебные свойства меда, кумыса, кефира, свеклы, моркови, растительных масел, овощных и фруктовых соков и т. п. В данной книге представлены рецепты блюд, которые будут полезны при различных заболеваниях, а также способны укрепить ту или иную систему организма. Большое количество рецептов рекомендованных при сахарном диабете, ожирении, подагре, анемии, при заболеваниях сердца и сосудов, щитовидной железы и печени помогут сделать питание вкусным, разнообразным, а главное — лечебным.

Дополнительная информация