Главная Книги ДОМ - ДОСУГ. СПОРТ - ЗДОРОВЬЕ Кулинария → Соусы. Сладкие и не сладкие соусы. ↓

Ру М.

Соусы. Сладкие и не сладкие соусы.

Автор: Ру М.
Издательство: Кукбукс
ISBN: 978-5-98837-025-3
нет в наличии

2 158.00 руб.

Нет в наличии

Аннотация


Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Ее первая версия была написана более десяти лет назад и уже стала классикой. В этой более современной версии книги, Мишель чуть изменил подход к приготовлению соусов, и великие классические рецепты заиграли по-новому. Он также добавил рецепты несложных в приготовлении, но очень соблазнительных соусов.Разнообразная коллекция из более чем 200 рецептов включает в себя соусы, которые можно подать к любым блюдам: легким и более калорийным, простым и сложным, сладким и соленым. Технология приготовления описана очень подробно и снабжена пошаговыми фотографиями. Эта современная книга создана, чтобы стать новой классической кулинарной книгой.

Дополнительная информация

Отзывы

0
Написать отзыв

Нет отзывов о товаре

С этим товаром покупают

×

Добавить отзыв

×

Заказать обратный звонок

×

Отправить Список желаний на почту

×