Подарочный комплект "Русские традиции". Книга, блюдо, декоративная ветка
Аннотация
Состав подарочного комплекта «Русские традиции». Книга, блюдо, декоративная ветка:
- Лёвшин В.А. «Русские традиции. Еда, поварня, погреб». "Книга, которую цитировал Пушкин: в «Евгении Онегине» есть прямое упоминание «школы Левшина». Первая культовая кулинарная книга России, вышедшая в 1816 году, — полный кулинарный кодекс своего времени и живой документ эпохи. Именно с Левшина, за полвека до Елены Молоховец, начинается русская кулинарная книга как жанр.
Пока французская мода вытесняла из русских домов щи и кулебяки, тульский помещик Василий Левшин решил увековечить пером на бумаге то, что рисковало исчезнуть навсегда: настоящую русскую кухню. «Русские традиции. Еда, поварня, погреб» — это повседневный стол дворянской усадьбы: не парадные осетры и не крестьянская изба, а то, что подавали каждый день, в каком порядке и как это готовили — без граммовок и поваренной книги. Щи сборные и борщ с бураками, студень говяжий с чесноком, осердие, ушное, потрох гусиный, цыплята в рассольнике — и рядом советы рачительного хозяина, как обойтись без дорогих заморских ингредиентов. Отдельный раздел — стол на все 172–212 постных дней в году.
Впервые «Русская поварня» выходит и с иллюстрациями, и с современными комментариями сразу: прежде эти вещи в изданиях Левшина порознь встречались, а вместе — никогда. Все архаичные слова и старинные меры объяснены редактором-составителем.
Живой документ пушкинской эпохи, кулинарная история России в вашей библиотеке — и на вашей кухне."
- Ветка декоративная, 80 см, полиэстер/металл, Белые цветы, Interior spring.
- Блюдо сервировочное 25.5х25см с соусницей.
- Коробка подарочная, плотный картон, маджестик, 40х29х5см.
- Пленка для упаковки прозрачная.
- Плёнка воздушно - пузырчатая, Greengo.
- Бумага упаковочная тишью, «Конфетти», тёмно – зеленый.
ВНИМАНИЕ: Внешний вид и цвет товара, цвет коробки и наполнителя могут отличаться от изображенного на сайте.
Дополнительная информация
Отзывы
Написать отзывНет отзывов о товаре